Das imposante Kloster von Alcobaça, das 1989 von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde, ist eines der beeindruckendsten und schönsten Zeugnisse der Zisterzienserarchitektur in ganz Europa. Seine mittelalterlichen Gebäude sind trotz ihrer 900 Jahre noch unversehrt und seine Kirche ist das größte Gotteshaus, das im Mittelalter in Portugal im Stil der Frühgotik gebaut wurde. Alcobaça steht außerdem für das unglaubliche Klostergebäck, das Millionen von Besuchern begeistert, für die Gegend, aus der der portugiesische Chintz stammt, ein traditionell bedruckter Baumwollstoff aus Indien, der im fünfzehnten Jahrhundert von den Portugiesen erstmals nach Europa gebracht wurde, sowie für die Heimat des traditionellen portugiesischen Porzellans.